Beef Room
„Beef Room“ – modernus ir klasikos kupinas restoranas įsikūręs Hilton Garden Inn Vilnius City Centre viešbutyje, pasižymintis išskirtinės kokybės mėsa, sezoniniais ir vietiniais maisto ingredientais, bei unikaliais kokteiliais.
Apie restoraną
Siūloma Gastronomijos savaitės degustacinio meniu kaina asmeniui – 40 Eur
Sviestinė bandelė | keptas varškės sūris | slyvų džemas | rūkyti grikių spragėsiai
Skumbrės Stroganina | krapų aliejus | pasukos | marinuoti svogūnai
Elnienos kepsnys | voveraitės | bulvių košė su degintu sviestu | bruknių padažas
ARBA
Starkio filė | brokolių – porų kremas | brokolių kapotinis | brokolių stiebai | grietinėlės – raudonųjų ikrų padažas
Dekonstruotas medaus pyragas | plaktos grietinės kremas | svarainiai | medaus trupiniai | medaus korys | miško uogos
Gedimino pr. 44B, Vilnius
Virtuvės šefas – Sergej Bondarev
Rezervacijai:
+370 5 229 9420
Degustacijų pateikimo laikas:
I – VII 18:00 – 22:00
Galerija
